Пшоно оптом
Пшоно – не така проста крупа, як може здатися на перший погляд. Високий вміст ненасичених жирних кислот, зокрема олеїнової та лінолевої – це, безумовно, плюс. Але для постачальника натуральних харчових інгредієнтів така властивість може мати і зворотний бік медалі. Справа в тому, що саме через концентрацію жирних кислот пшоняна крупа з часом може гіркнути. Допустимий термін її зберігання дуже обмежений і це одна з причин, чому знайти постачальника смачного пшона оптом може бути не просто.
Яке пшоно можна купити в «Інтерлінк»?
Залежно від вмісту доброякісного ядра в загальній масі, пшоно поділяють на кілька сортів. Якщо кількість сміття та домішок не перевищує:
- 2% – другий;
- 1,3% – перший;
- 0,8% – вищий.
ТОВ «Інтерлінк» – постачальник найкращого пшона вищого сорту. Його чистота – не менше 99,9%. Як нам вдалося досягти такого результату очищення:
Ми просіваємо крупу через сито, яке ретельно чистимо, як мінімум, двічі на день.
Обладнали виробничі лінії металомагнітними сепараторами, які ефективно видаляють залишки металевих домішок.
Вся вироблена нами крупа, в тому числі і пшоно, проходить через фільтри «Сортекса» – сортувальника, який дозволяє відібрати із загальної маси зерна невідповідного кольору.
На виході наші клієнти отримують висококласний продукт яскраво-жовтого кольору з високим вмістом каротиноїдів, який має найвищу харчову цінність.
В якій розфасовці можна купити пшоно?
Ми фасуємо пшоно в мішки по 25 кг і в біг-беги на тисячу кг – м’які контейнери з поліпропіленової тканини. Умови оптового продажу крупи, а також ціну за кілограм для великих поставок, ми готові обговорити індивідуально. Наші менеджери на зв’язку щодня, крім неділі, з 10 до 18.00 – чекаємо на Ваші дзвінки.